Pyszna surówka z młodych warzyw z dodatkiem kalarepy i rzodkiewki, polecam mój przepis .
SKŁADNIKI :
- 1 duża kalarepa, obrana i pokrojona w kostkę
- 2 czerwone cebule, obrane, pokrojone
- pęczek rzodkiewek, pokrojonych w talarki
- 1 świeży ogórek, obrany pokrojony w kostkę
- 2 pomidory, pokrojone w kostkę
- natka pietruszki
- 2 łyżki oliwy
- sól,pieprz,cukier do smaku
Wszystkie składniki przekładamy do miski, wlewamy olej, doprawiamy do smaku i dokładnie mieszamy. Podajemy od razu lub chłodzimy. Idealnie sprawdza się do mięs pieczonych i nie tylko.
wyglada smakowicie i mysle ze tez tak smakuje Ciekawy pomysl na wykorzystanie kalarepy :-)
OdpowiedzUsuń